第五百零三章 无知者无畏（1 / 4）

说起来，以她的家世能够加入鲁国公府，还真得多亏她这一手泡茶的本事。鲁国公府上下，上到老夫人老爷子，中到公公婆婆，下到她的夫君，皆都是爱茶之人。当初夫君娶她入门，还是婆婆听了她善茶又擅长制作药膳的名头才考虑了她。哪知道她与夫君见过一面后，彼此都觉着不错，这亲事也就这么定下来了。

“不错，当真是好手艺。”方笑语也尝到这茶水中淡淡的米香，味道很别致，于是笑道：“苗姐姐，这茶可是苗姐姐亲手所制？”

苗氏比方笑语大上几岁，只是差别不是太多。方笑语叫她一声苗姐姐倒也没什么问题。只是苗氏却有些发愣起来。

主要是方笑语的名头在京城里太大了，大到了无人不知无人不晓的地步。虽也算是同龄一代的人，可每次提起她来，总觉得跟她们不是同一个年纪的。明明比她小，却总有种比她大的错觉。

最主要的是，方笑语说起来那可是一品诰命，又是德善郡主，听说，皇上真的将德善郡赏赐给了她做封地，只是她懒的自己去管理，于是派了别人去罢了。

但见苗氏沏茶的手法，便知她极为专业。

七芯茶，是用了七种味道相合的花朵的花芯部位晒干后做成。这种茶香味清淡雅致，不苦，微甜，是那些小姐夫人们最爱的茶之一。

只是，调配七芯茶的方法并不容易，再加之七芯茶的七种花朵也不固定是什么，就看那制茶人是否能够将七种花朵的香味以最好的比例调配，对于沏茶的人的手艺有着很高的要求。

而苗氏此刻在做的这道工序叫做甩茶，是沏泡七芯茶独有的工序。将已经泡过一盏茶的茶水倒掉，而后将被已经浸湿的花朵放在一张干净的沙网之中，在桌上反复敲打十几次。敲打的动作要规范，力度都是有所讲究的。苗氏此时的动作正证明了她对泡茶一事颇有研究。

经过敲打过后的花茶，香味会更加的浓郁。将敲打过的花茶取出，重新放入茶壶。此时的茶壶最好选用琉璃茶壶。用清冽的山泉水，冷水来泡最好，能够将花茶的香味最大程度的激发出来。

方笑语这种看起来有点高不可攀一样的人，竟然主动开口叫她苗姐姐。说是受宠若惊也对，但其实更多的是没反应过来，还带着点惊吓。

“苗姐姐？”方笑语见苗氏没理她，于是又叫了两声。

通常擅长泡茶的人，手中拥有的七星茶都是自己所制作。因为喜欢什么样的味道，自己的水平能够将味道发挥到什么程度，只有她自己最清楚。

“这茶，清冽甘甜，还带着一种淡淡的米香？好手艺。”长公主不吝夸赞。她其实也是喝茶的一把好手，茶水一入口，一种冰冰凉凉的感觉侵入口腔，随即口感开始变得温和。重要的是，她立刻便品尝出了这茶水中带有一种十分清淡，淡到不仔细去品几乎都要忽略的米香味。

“公主果真是大家。臣妾在制作这七芯茶的时候，将七种花朵，与天香米放在一起炒制过一番，又在第一道茶水浸泡时，用的是煮过天香米的水来泡，使得七芯茶中沾染上了天香米的香味。天香米产自灵丘，那里的大米香味淡一些，但是却十分适合酿酒与泡茶。天香米的香味，与七种花草的香味完美的融合在一处，不仅味道淡雅留香，也有着较好的养生之效。”苗氏提起泡茶一道，款款而谈，少了几分羞涩与不自在。

她平日里也就这么个爱好。花园里婆婆中了许多的花草，很多都可以拿来泡茶。花朵的盛开毕竟有时，盛开过后便要凋谢，若是任由它们落入泥土化作春泥，未免太过可惜，所以她便常常的研究一些好喝的花茶，既叫这些美丽的精灵有了去处，也能够借此保养身体。

茶之一道的学问何其深奥，她不过才学了个皮毛而已。但即便如此，却也在京城同龄的圈子里小有几分名气了。