第一百五十三章 郑琳(2 / 3)

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在胤国以前的一个朝代,出过一位很有名气的儒将,那儒将打了胜仗,帅军班师回朝,渡河时突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡河。儒将便派人去调查缘由,原来此地为两军交战的战场,大批阵亡的将士无法返回故里与家人团聚。

大军若要渡江,必须用四十九颗人头祭江,方可风平浪静。儒将心想:两军交战死伤难免,只是现在仗已经打完,岂能再杀四十九条人命?

儒将想到这里,心中生了一计,命令军营中的火头军以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出四十九颗人头。然后,陈设香桉,洒酒祭江。从此,在民间就有了“瞒头”这么一个说法。

只是那名儒将创造的瞒头,毕竟在里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费颇多,于是后人便将做馅的工序省去,就成了现在的瞒头,而有馅的则成了包子。

郑琳笑着点了点头,道:“行,你去洗洗手,等会儿帮我择一择长生草。”

顾慎摸着女儿的小脑袋瓜,这小家伙现在都长到自己腰那么高了,以后个子矮不了。

“在学堂里听不听话?”顾慎道,“有没有给先生捣乱?”

顾笑把头抬起来,皱着鼻子,道:“从没有!我可听话了,没有揪棠棠的辫子,也没有扯张伟的裤子。”

顾慎瞪了女儿一眼,道:“你还好意思说,整天咋咋呼呼,没个女孩子的样。”

顾慎的威胁并不被顾笑放在眼里,她扭头看向郑琳,黑色的马尾辫甩了起来,道:“姨姨,我想吃长生草馅子的瞒头。”

“好嘞!”顾笑高兴地答应下来,然后又跑到郑琳身旁,抱着郑琳的大腿,不断地喊着“好姨姨。”

郑琳虽然督促她去洗手,但被这么一个黏人的小丫头缠着,脸上是遮掩不住的笑容。

......

顾笑说的这个,大致类似于顾慎前世的韭菜盒子。

郑琳在院子中的小菜地里种了一些韭菜,之前只是拿来炒着吃或者包饺子,顾慎建议把韭菜馅子放进面里压扁,然后煎着吃,这种吃法很新鲜,郑琳试着做了一下,她的手艺很巧,做的很好,顾笑从那以后就特别爱吃。

这个世界的馒头,有不同的称呼,有的地方称呼馍馍,但京城这边称呼“瞒头”的比较多。

顾慎也有些诧异,这个世界的瞒头和前世的馒头,发音竟然一般。

之所以被称为“瞒头”,是有一个典故的。

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