第一百三十九章 万事齐备（2 / 3）

酒坊的伙计赵进早有考虑,先前招募家丁的时候有不少年轻人过来应募,这些人都是合适的学徒劳力,正好能够用上,工钱比市面上多两成就是,这个消息传出去,不光是那些年轻人愿意来,就连从前做过酒坊的工匠们都来应募

但让卢向久和苏大奇怪的是,赵进招募这些人的时候,只考虑家在徐州城内,三代俱全的,这才会招进来。

作为酿酒原料的高粱也很快就凑齐了需要的数量,如今大明不是有钱买不到粮食,而是没有现钱,赵进手里银子铜钱都不少,买的又是那种不上档次的粗粮高粱,很容易就买齐了数量,而且都知道是“进爷”买粮,粮贩子和粮行都选的好货色提供。

买下那家废弃酒坊的第五天,卢向久和苏大很是激动的请赵进过去。

依稀能从斑驳的招牌上看出这酒坊的名字“飘香酒坊”,名字很俗气,墙壁破损的很厉害,上面全是杂草。

不过,这个新来的会主有件事做得还是不错,行踪一直隐秘,闻香教徐州的核心人物也都很小心谨慎,官府想要找麻烦也难。

说完这些,晚饭才端了上来,本就是急就章的饭菜,所以简单的很,赵进吃了几口说道：“爹,我准备在城南开个酒坊,人都已经雇好了。”

赵振堂和何翠花都一愣,何翠花下意识的说道：“小小年纪开什么酒坊,你有本钱”

自己说了半截又停住,喃喃说道：“怪不得你那几天喝酒。”

赵振堂瞥了她一眼,笑着说道：“你这宝贝儿子手里有钱的很,怎么会没本钱。”

“东家,这酒坊里面的天锅、地锅和地缸都被人拿走了,晾房的那些木家什也都不见了,不过东家您不要担心,这些东西很容易就能补全,其他地方还有完好的,只要拿来刷于净就能用。”

听着他们两个人的解释,赵进笑了笑,眼前这个飘香酒坊的确破败的不像样子,除了建筑勉强完整,修补下就能使用之外,看起来跟个垃圾场差不多,院子里的草高到膝盖的位置,乱七八糟的东西丢了满地。

说完这句,赵振堂皱眉说道：“酒坊,如今就剩下城南那一家了吧,那家也应该维持不下,你做这个不怕赔钱？”

“不会赔钱的”赵进笑嘻嘻的回答说道。

赵振堂和何翠花夫妻对视一眼,都无奈的摇摇头,谁也没有继续说话。

开设酒坊的前期准备很顺利,城南本就有废弃的酒坊,卢向久和苏大选了个院子里有水井的。

城南这几家关门的时间都不短,里面的天锅之类的酿酒家什损坏不少,但卢向久和苏大银子拿的足,做事积极性也高,他们城内城外跑了几次,居然从各个酒坊里把这些东西凑齐了。