第173章 莲子缠8（2 / 5）

只留下瓜子西施呆愣在那里，咀嚼着呆行者这番话，不由得痴了。

店里的闲人见这老和尚走了，本着不八卦就会死的精神，纷纷凑到平素爱和他们说笑的瓜子西施身边，向她仔仔细细地打听那个神神秘秘又怀了身孕的姐姐。

因着外边打仗原就乱，听瓜子西施说姐夫死了，姐姐怀着遗腹子来投奔，左右邻舍也的确见到过一个女子乘着马车进出何家，竟没有一人有丝毫怀疑。还有些生产过的婆子也说，怪道要吃酸的，想必肚子里是个公子了。

于是乎，何家娘子的亲姐姐要产遗腹子这件事，就这么坐实了。

一样米养千种人。街上的婆子有马婆子那样的恶妇，自然也有些热心的婶娘，可怜瓜子西施家两个女人不容易，特特来叮嘱四郎一些产妇的饮食忌讳。

好话人人爱听，加上大和尚的确救了她们母子一命，瓜子西施如今对他的话便没有那么排斥了，反而很感兴趣地问：“不知那贵人指的是谁？”说着便回过头来，请四郎给大师上一桌好素斋，答谢他的救命之恩。

四郎原本竖着耳朵听，此时也只好转去后厨做菜，本着大家一起不好过的精神，顺便把抬起小圆脑袋，听得津津有味的小白喵也提溜着脖子抓了回去。

说来也是奇怪，呆行者对吃穿住行都不讲究，不和人来往，没有亲人朋友，似乎也没见过他念经参禅。经四郎仔细观察，呆行者在有味斋里吃过几回饭，他对于食物几乎没有任何忌讳，也没有丝毫偏好，似乎四郎做什么他都能吃，却也只是穿肠而过罢了。

对于这样一点执念都没有的客人，有味斋其实是交换不到什么东西的。因此，要给呆行者做饭，四郎便觉得尤其的棘手。再看旁边的小白猫，像个雕塑般，依旧用那副小奶猫的身板硬拗出高冷的造型。

四郎起了坏心眼，把小猫捉过来放进盘子里，又要用汤盆盖子去盖住小猫。汤盆盖子上有许多蒸汽水，滴滴答答浇在猫头上。小白喵终于被四郎招惹的生了气，炸毛的喵呜一声，飞快地跃出了厨房。

这种热心大妈从古至今便是中国社会战斗力最为强劲的一个群体，即使是有味斋里的一干妖怪，也有些招架不过来——打又不敢打，骂也骂不过，唯有三十六计走为上了。因此，二哥先沉着脸带着四郎撤退到了后厨，把长相白净文雅、又精通妇人保养之术的狐狸表哥推给一众大妈蹂/躏。

因早间二哥打来的黄雀还有多，四郎就打算做一个清炒山雀。炒这类山禽，应当以茶油为主，没有茶油则用芝麻油，反正不能用猪油。也不知道是什么缘故，猪油炒出来总不对味。灶台里燃着小火，四郎先将茶油同几粒米饭在锅里滚数滚，然后捞去饭粒，下生姜丝炒至红赤，将鸟肉配上甜酱瓜，姜切成细丝下去同炒数遍，然后取出装盘。

槐大在旁边做一道醋鱼。他将鱼贩子新送来一斤重的活青鱼剖洗干净，然后下清水煮，煮到鱼鳍竖起，眼珠突出的时候就要及时取出放入鱼盘内，这样才最能保持鱼肉的鲜嫩。然后用糖、醋、葱姜末和团粉，加上鱼汤熬成的浓汁浇遍鲜鱼的全身。醋鱼的制法并不难，关键在于对火候的掌握。

此外还有将鸡茸虾仁用春笋薄片火腿片卷成梅子形状，浇上糖醋汁制成双味脆梅。此外还有可蘸辣酱陈醋碟吃的白片鸡、砂锅炖的海带肉排骨以及黄豆和猪蹄同烧的罐儿蹄。还有糖醋汁浇拌的小黄瓜。

刚做好热菜，狐狸表哥逃命一般冲了进来，手里提着一袋黑乎乎的东西。说是隔壁米店里的李婶娘特意送过来一些干海带，又特意叮嘱孕妇要多吃山药。

“哎，真不禁逗。”四郎悻悻然住手，打算开始做菜。

白木耳，发菜，笋尖，黄花菜，冬菇，素火腿等十八种干鲜原料，加上豆豉酱和各种填料，做成麻辣香锅的样子，唤作十八罗汉斋。然后又烫了一块豆腐，盛在汤碗里，然后与装了酸甜苦辣咸五味的五个调料碟子一道摆上去，让客人凭爱好自己伴食。最后还有一道烧面筋，是将面筋与玉兰片，莲子，白果，荸荠，加上洋糖，桂花酱同烧而成。

四郎把简单的几道素斋端上桌子的时候，正看见呆行者从怀里摸出一个青郁郁的莲蓬递给瓜子西施，口中说着：“莲蓬有多子的寓意，又能凝神驱邪，你拿回去给你姐姐吧，她是有身孕的人，随身携带必有好处。”

“啊！”瓜子西施手一抖，端着的辣椒油碟子翻倒在桌子上，一时惊骇莫名：“大师怎么会知道我……我姐姐有孕在身？”

“哦米拖佛，天机不可泄露。前头我已经说过了，那孩子是夫人您的贵人，虽然出生时有些坎坷，却是个生来便有大福报大智慧的。还望女施主善待他。”说着，和尚便飘然远去。